最近在朋友家吃了她烧的猪脚汤，觉得很好吃所以想自己回来煮，但是以前没有煮过所以不知道应该怎么煮，请问猪脚汤应该怎么煮才好吃呢？
大众养生网小编解答：
猪蹄汤烧得好平时可以在烧的时候放一些黄豆进去，黄豆含有丰富的蛋白质，而猪蹄含有丰富的胶原蛋白，蛋白质和胶原蛋白的结合可以更好的被人体吸收，另外黄豆还可以帮助吸收掉部分猪蹄中的油脂，这样做出来的猪蹄就不会油腻，除此之外，平时还可以在烧猪蹄的时候加一些黑木耳，黑木耳中含有的微量元素可以很好的起到补气养血的作用。
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