鸡精和鸡粉的区别是有什么的呢？

我现在就是慢慢的开始学习做菜，尤其是平时就是对于饮食的要求是比较高，特别是不知道应该是怎么区分鸡精和鸡粉，一般它们是具有什么样的差异吗？

鸡精主要是属于味精的一种，里面主要是含有氨基酸等多种有利于身体健康的成分，鸡精作为一种比较好的增鲜剂，主要是纯度低于味精。鸡精和鸡粉主要是属于两种不同的产品，但是都是属于复合调味品，成分上面具有一点差异。鸡粉里面含有鸡肉粉的成分，适量的具有增强里面香味效果，从外观看上去也是比较容易区分，鸡精使用的人是比较多，要注意饮食健康就好。