茶籽油的功效与作用有哪些？

在用植物制成的油中，菜籽油的油酸含量非常高，它能降低人体胆固醇的含量，所以油炸的食品要用菜籽油来做，菜籽油中不含胆固醇等对人体有害的物质，也没有任何添加剂，所以这种异乎寻常的菜籽油非常适合人类食用。它还可以预防血液循环类疾病，如老年动脉的硬化，还可以促进人体的消化功能，还具有预防衰老的作用。