亚硝酸盐阳性一般提示体内的亚硝酸盐含量超标,可能的原因最大就是吃多了腌制的咸菜,亚硝酸盐摄入过多,体内的血液等不能净化,由于血液的净化功能是肝脏来实现的,会造成肝脏的急性病变,与肝癌的发生关系非常大。平时一定要少吃腌制的菜、咸鸭蛋等,主要是控制进食的量,不能一次吃太多。吃了咸菜之后尽量多喝水,排除毒物和代谢废物,利于机体的健康。
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