小龙虾怎么烧才好？

我经常都是在外面吃到烧好的小龙虾，现在想自己学着自己做，具体要怎么做才可以做出好吃的龙虾，小龙虾都有哪些营养价值？

小龙虾的营养价值特别的高，小龙虾里面含有丰富的磷，而且小龙虾肉质软，容易消化，对于不能吃过于硬的食物的患者，会是很好的选择。小龙虾也有催乳的作用，所以对于孕妇会有很好的帮助作用，也可以补充怀孕期间所缺少的营养，并且小龙虾可以有利于心血管疾病患者的康复，做小龙虾最好是选择活的小龙虾，这样肉质会比较鲜美，在做的过程中要注意把握火候。