据说青豆有很多的好处，保持血管或者是抗癌都有作用。我就想做青豆来吃，除了平常的直接炒还能怎么做比较好吃呢？
大众养生网小编解答：
青豆的做法有很多，青豆玉米和胡萝卜一起炒，也就是俗称的炒三丁，这种材料直接在部分超市出售。也可以用玉米青豆炒虾仁，这个虾仁在炒之前先把壳剥了再炒，吃起来很爽口，就是弄虾的时候比较麻烦。雪菜也可以和豆角一起炒，这样比较清淡。炖青豆也可以，青豆可以和豆腐一起炖，味道清淡，炖好的青豆非常软，口感很好。
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