盐渍海参如何泡发,食用时对身体才有好处?

关键词:盐渍海参如何泡发怎么办功效

小编解答

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  • 我老公去沿海地区出差回来的时候带了一些海参,我们北方人以前没吃过,听过用盐泡发很好吃,不知道该怎么做吃起来才有营养?

    大众养生网小编解答:

    海参是海洋中常见的海洋生物,在生活中它常和鱼翅、燕窝齐名,得到很多人的青睐,而且海参不但可以作为一种饮食材料,还可以作为一种中药材。海参的营养价值有很多,作为食材它可以补充人体缺乏的维生素,作为中药材它提高记忆力,治疗糖尿病以及抗肿瘤等。海参需要泡发才能吃,因为生海参中含有很多细菌,如果不制干或者盐渍,食用时对身体没有好处。

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