酵素是要怎么喝，有什么功效？

朋友给了我一些酵素说是给我用来做沙拉和一些酪梨什么的，但是我都没用过这个东西，这个到底要怎么吃，有什么营养吗？

酵素是一种酶，能够帮助食物发酵。但是这最好是生吃，这样就不会破坏酵素。生吃和一些水果在一起会帮助分解水果，让你吸收的更加的好，哪些消化不良或者是消化不好的就可以吃。能够正常的摄入营养，保证身体吸收足够的营养。他还能帮助你促进肌肉和骨骼的修复，是能够帮助你促进长高的。能在体内帮助你吸收足够的营养的。还能帮助你把营养转化为身体所需的钙质等，帮助长高。还能改善你的肠胃系统，帮助吸收。