卤菜虽然可口,下饭很好,平常人可以适当吃一些,但是千万不能多吃,因为做菜了,还有很多的亚硝酸,多食对人体有危害,可引发胃癌食道癌等的发生。尤其是在怀孕期间对饮食的健康和安全尤其要重视,吃任何不健康、不卫生的东西对宝宝可能都是有不好的影响,所以为了宝宝和母亲自身的健康,孕妇最好不要吃卤菜。可以适当吃一些酸味或者香味道重的食物,来调节胃口,增加食欲,比如可以吃一些酸梅,西红柿等。
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