如何打开椰子壳才能不让营养流失？

首先如果你要打开的是青椰子的话，这个时候我们可以用平时切菜的菜刀，然后对着椰子的纤维砍一刀，这个时候我们会发现在椰子壳上有几个小孔，三个小孔中有两个是一样的，另外一个是有区别的，这个时候我们找到那个不一样的小孔，然后再用刀子去划一下就可以了，这个时候我们也不用把椰子壳完全的给弄掉，只需要拿出一根吸管，然后把里面的椰子肉给吸出来就好了。