兰香子有很多功能,兰香子可以提高人的饱足感,因为它可以减少糖类的吸收,一般在饭后血中的葡萄糖浓度会变高,而兰香子在饭后吃会在胃中包裹糖类,减少糖类的吸收从而导致然后降低葡萄糖的浓度,而兰香子是一种纤维性的食物,纤维遇到水会膨胀使人会感到饱,对于想减肥的人或是有肥胖症的人可以食用,兰香子还有清热解毒、预防中风、降低血糖等作用。
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