冬瓜子可以用来吃吗？

前两天去买菜，看到冬瓜很新鲜，就买了点回去，回家洗冬瓜的时候，我正打算把冬瓜子给丢掉，谁知道老公叫我把冬瓜子留下来晒好了吃，它可以拿来吃吗？

冬瓜子是可以吃的，冬瓜子是一种葫芦科植物，通常吃冬瓜子是将它晒干之后吃，也可以把它炒熟了再吃，冬瓜子是一种药用价值非常好的东西，它不仅有润肺止咳的效果，还可以消除我们身体里面的水肿，是非常好的一种食物，不仅如此，冬瓜子在一定程度上面还可以治疗脚气，冬瓜子虽然有很多的作用，但是吃冬瓜子的时候最好是不要和羊肉一起吃，而且如果你有胃热，最好也不要吃冬瓜子。