食用阿胶补血吗？

每次逛商场老妈都会买阿胶给我回家吃，因为太甜了，我又不喜欢吃，老妈说吃了补血，正好我有点贫血，我想问这是真的吗?阿胶补血？

一般我们在商场里最常见的就是阿胶红枣，现在阿胶补血之类的产品也越来越多。关于阿胶到底是不是真的可以补血这个问题也是经常被提问。首先，阿胶是驴皮经过煎煮浓缩加工制作后的固体胶，它的成份本身就含有补血的物质，再者阿胶本身的功效就可以补血补气，滋阴润燥等，一般在家里都会根据自己的口味喜好来制作不同的阿胶食品。可以肯定的是阿胶是补血的。