怎样卷寿司才好看呢？

买了寿司材料根据网上的资料在家做寿司，各个步骤都做的比较好，就是不怎么会卷寿司，做出来的都很丑，有的甚至都卷不起来，怎样卷寿司才好看呢？

做寿司最关键的就是要选质量好的大米，要把寿司卷的好看要一步一步来，先撒些寿司醋在米饭上，搅拌均匀，但是不能把米饭压平。铺一张紫菜在寿司席上，均匀的把米饭铺在紫菜上，力度不要大，在米饭中间加入自己喜欢的馅料，要放在正中间才好卷。做好这些后，要快速的把寿司席卷成圆柱状，要卷紧一些才好，不然寿司容易松散。最后切寿司时要一刀切，不能慢慢的切，那样寿司会不好看。