之前我在亲戚家吃过一道菜,叫干鱼肚,之前家里面的人从来没有做过,我越是觉得比较新鲜的,现在就是特别想要吃,干鱼肚应该怎么做比较好吃呢?
小编解答
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大众养生网小编解答:鱼肚干主要是鱼的内脏,因为里面可能含有寄生虫和细菌,所以要彻底清洗之前,首先要放一些油在锅里,然后再放入鱼肚中,慢慢的找到它起泡的地方,之后再用温水清洗一段时间,就可以有效的清洁了。可以配合一些蔬菜一起炒着吃,也可以配合一些海鲜原料煲汤喝,都是比较美味的食物,而且能够有效的提高身体的阴阳能量,补充大量的蛋白质,增强身体的免疫力。
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