粥糊了应该怎么去味？

煮粥煮糊了，不知道还能不能吃，有一些焦的味道，但是没有发现黑色的锅巴，我不知道这样能不能吃，粥糊了应该要怎么去味？

我地上就地放假还有三到四种的，癌性物质，比如说是苯荓芘物质。它是一种含有四个或者是四个以上苯环的有机化合物，多环芳烃也是一种，死亡比较多，而且分布比较广的一种环境致癌物，在总数目前一千多种致癌物中，多环芳烃占到33%左右，患者现在最好是不要吃这个胶的东西可以寄些，比较有营养，有食欲的食物，比如说是蛋白质丰富的牛奶瘦肉骨头，蔬菜水果。