干萝卜丝怎么吃比较好吃?

关键词:干萝卜丝怎么吃功效

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 在东北每家都会晒干萝卜丝过冬,我家今年晒了很多,我最近在学自己做饭炒菜,想知道干萝卜丝怎么吃,要怎么炒比较好吃,都有什么功效?

    大众养生网小编解答:
    干萝卜丝是将胡萝卜切成条后再晒成干萝卜丝,最简单的方法就是直接凉拌,将晒过的干萝卜丝用开水泡3-4分钟,捞出后挤干水分,再加一勺盐,适量味精,半勺糖,一大勺辣椒油,再加少许香油,搅拌均匀,装盘后撒上香菜即可食用,还可以做小笼包,还可以把干萝卜丝炒腊肉,还可以做成水饺等。干萝卜丝由太阳直接晒干,经紫外线照射,可起到消毒杀菌的作用,钙、铁、维生素含量也会相应增加,干胡萝卜丝还有利尿、助消化、顺气化痰、散淤解毒的功效。

猜你喜欢


相关问答

相关文章


营养师问答


微信扫一扫