海鱼和淡水鱼的区别有哪些？

海鱼和淡水鱼在营养价值上来比较，海鱼是的营养更高一些，特别是海鱼的鱼油里面含亦不饱和脂肪，而淡水鱼里面是没有的。海鱼含的微元素也要比淡水鱼多很多，如硒、碘、锰，它的肉里所含的维生素A,D也很多，这些对人的身体健康是十分有益的，不过一些淡水鱼也是有它自身特殊的功效的，如鲤鱼就有可以消肿，利水的功效，还有黄鳝里就含有很高的维生素B2。