鸡骨头是有一定的营养价值的,因此对于身体的健康以及营养的吸收也是有一定的好处的,鸡骨头中含有大量的蛋白质、钙元素等,因此是很好的补钙食物,对于幼龄儿童以及孕妇、老年人群等身体的营养需求是有帮助的,但是在食用鸡骨头的饮食中,要注意的是,最好是要食用经过软化的鸡骨头,而生硬的鸡骨头最好是不要食用的,这会造成肠胃的消化不良。
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