莴苣干怎么做好吃呢?

关键词:莴苣干怎么做注意事项

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我发现妈妈手太巧了,什么都可以做成干来吃,比如萝卜干,红薯干,菜干等。这天我有突发奇想,让妈妈做一个莴苣干,妈妈说这应该和其他干是一样的,是真的吗?

    大众养生网小编解答:

    吃了清爽脆嫩的莴苣丝,还想吃一吃筋道的莴苣干,是一个不错的想法。莴苣干的做法其实也是非常简单的。新鲜的莴苣,先洗净,在去皮,然后把莴苣切成细手指一样的粗条,用盐腌渍,放在太阳下晒一晒,晒到莴苣条只有两三成水分就行了,然后加上花椒,大料等调味品就可以了。其实做的莴苣干的过程真的和做萝卜干的差不多。只是要注意别把莴苣干晒得太干了。

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