怎样快速发面，面皮有哪些营养价值？

我现在放假在家，觉得没什么事情做就想要学做点心。我挺喜欢吃包子的，但是我不会发面。什么办法能够快速发面呢？包子的面皮有哪些营养？

发面好坏的关键就是酵母的用量，如果想要快速发面你可以多添加一些酵母，同时可以用温水浸泡一下。人们日常所使用的面粉中也是含有一定量的营养物质的，其主要成分为淀粉，与此同时还含有一定量的蛋白质、维生素、碳水化合物等物质，值得一提的是面粉的蛋白质含量要高于稻米。食用面粉有着一定的养心益肾、除热止渴的效果，尤其是对于有偏食习惯的人群更为适用。