洋葱当中富含丰富的前列腺素A,而且它具有很强的降压效果。长期食用一些洋葱可以有效地抑制高脂肪饮食所造成的血压升高,而且还能治疗动脉硬化症。洋葱中也富含丰富的糖和蛋白质以及很多无机盐维生素,所以对人体的营养成分也是起着新陈代谢的功效的。
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