意大利面是西餐中最接近中国饮食的食物，近年来，意大利面在中国的饮食界已有一席之地;不过，餐厅里的食物终究没有俘获人们的心，最好的食物应该是自己在家做的;下面就赶紧来学习一下意大利面是怎么做的吧。
材料:
意面200克，盐，橄榄油，番茄肉酱
做法:
1、取一大锅子,放入水,盐,橄榄油(其它植物油也可);
2、等锅内水煮开后,放入意面;
3、盖上锅盖保持用大火煮8-10分钟;
4、煮面的时侯准备一盆凉开水,放入冰块;
5、将煮好的面取出用凉水冲凉后,放入冰水中浸泡十五分钟.取出沥干净水份,后用少许橄榄油拌匀面才不会粘在一起;
6、拌上煮好的肉酱,(洒上芝士粉)就可以吃了。
番茄肉酱意大利面不仅做法简单，而且十分美味，绝对是值得大家一学，赶紧行动吧，美味正等着大家呢!
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