小米粥的做法有很多,今天小编为大家介绍的是花生小米粥的做法,此粥任何人都适合食用,因为它可防止消化不良、口角生疮和口腔溃疡等症,还具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效;赶紧来看看它的做法吧。
花生小米粥材料:
小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
花生小米粥做法:
1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
温馨提示:煮小米粥时,粥内的水分会蒸发很快,一旦发现粥变得很浓稠,应注入适量开水来稀释,否则会粘锅。