研究表明:花生是一种健脾和胃、利肾去水的营养食品,红枣具有补中益气、养血安神的功效。而花生红枣汤有健脾益肾之功,具有很高的营养保健价值。今天我们就一起来了解一下关于花生红枣汤的功效与做法。
花生红枣汤的做法
材料:连衣花生200克,红枣30~50克。
做法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效
健脾益肾。红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。
适用人群
本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。
提示
湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人最好少吃。