高粱黑豆大枣饭具有补肾活血的功效

高粱具有利小便、止咳喘、补气清胃的作用，今天小编就给大家介绍一道适合中青年人的高梁黑豆大枣饭的做法，对于那些体质较弱、工作压力大、精神紧张、消化不良的人来说，经常吃些高粱是个不错的选择。

选高粱50克、黑豆20克、大枣10个、白糖30克。高粱、黑豆都是“皮糙肉厚”的食物，做之前最好先用水泡上四五个小时。然后将泡软的高粱、黑豆以及准备好的大枣放入适量的清水中，再撒入适量的白糖，蒸熟后即可食用。

高粱黑豆大枣饭非常适合中青年人，不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好的疗效，另外，它还有美容养颜的作用，女性也可以适当多吃一点。