隔夜饭做出创意大米饼

作者:养生专家  时间:2013-01-04 00:00:00  来源: 大众养生网

隔夜饭做出创意大米饼

一、简介:

是不是经常为剩上的饭发愁,扔掉又觉得可惜,今天教大家一道隔夜饭做出创意大米饼,很营养很实用哟。

二、材料:

豌豆、隔夜饭、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。(饭一定要先热热哦)

三、做法:

1、鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。

2、炒锅放少许油,油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟 将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里,再放少许面粉和盐搅拌均。

3、匀平底锅放少许油,倒入搅拌均匀的米饭蛋液,用铲子压平。

4、小火煎至两面上色,就可以出锅了。下面的大米饼看上去怎么样,还不错吧。

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