黑豆是我们很常见的食品，它的营养价值很高，对人体的帮助很大，但是在吃的是，醋泡黑豆怎么吃好呢?对黑豆在吃法上，很多人都不知道该如何选择，其他它的吃法也是比较简单，并没有我们想的那么难，因此我们在吃的时候，也都是可以根据自己的喜爱选择。
醋泡黑豆怎么吃，那就需要一些制作的方法，在制作这样的美食的，是技巧是一定要掌握的，而且一些食品在制作的讲究，也都是要注意到，这让才会使得他的味道更独特。
醋泡黑豆的制作方法：
1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2.五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3.放入容器中，在通风处晾凉。
4.把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)
5.待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
6.一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟!
醋泡黑豆美容又减肥 醋豆不仅具有降脂肪、防癌的功效，对美容、减肥也有很好的效果。具体做法是这样的：取新鲜黄豆250克，用醋浸泡30日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤肉那、色素变淡。
醋泡黑豆怎么吃，这样的吃法就是最佳之选，而且醋泡黑豆在营养价值上很高，对人体的帮助很多，尤其是它是一个美容养颜的好选择，因此对女性来讲，是一个最佳之选，通过上面我们知道，在选择这样美食的时候，制作是很关键的。
