云南神鱼节万人捕鱼,经常吃鱼对我们身体有哪些好处?

作者:baba123  时间:2015-04-21 10:17:40  来源: 大众养生网

最近网上爆出了一条消息,在云南的神鱼节开幕之日,引来了万人下河扑鱼,阵势甚为壮观,其实在平时的生活中鱼肉是我们非常多见的一道美味菜肴,也很受大家的喜爱和食用,那么你知道鱼肉的营养和功效有哪些吗?下面小编就为你分享一些有关鱼肉的知识,来看吧!

云南神鱼节万人捕鱼,鱼肉的营养和功效有哪些?

1、有助大脑,更加聪明

鱼肉可以保健我们的大脑,促进我们脑细胞的生长,因为鱼类含有丰富的DHA,这种元素对于我们人体的大脑发育有极大的帮助,也是我们神经系统非常重要的营养成分,所以经常吃鱼可以让我们变得更加的聪明,有助于我们大脑的成长,增强智力。所以我们经常听到,吃鱼可以更加聪明的说法,就是这个原因。

2、呵护五脏,强健身体

鱼肉的营养非常丰富,对于我们身体的补充是有很大帮助,因为鱼肉具有暖胃、补虚、祛风、杀虫、补五脏等功能,对一些消化不良肠胃道疾病都有很好的帮助,也是我们强健我们骨骼的营养食品。所以在生长发育期的儿童少年更应该多加吃用鱼类。以利于身体的生长发育。

3、美白减肥,护肤养颜

经常吃鱼可以美白我们的皮肤,因为鱼类中含有的蛋白质和多种营养成分,都可以让我们的皮肤更加有弹性,为皮肤提供优质的营养,同时鱼肉的脂肪远远低于其他肉类,对于塑身减肥也是有很好的帮助。大家在平时的饮食当中,如果你喜欢减肥塑身保养皮肤的话,不妨就多吃点鱼肉吧!

【小鱼干南瓜汤】

材料(2人份):南瓜150公克(净重)、小鱼干15公克、料理酒1大匙、柴鱼的高汤500毫升、酱油1小匙、盐1/2小匙 1大匙=15毫升、1小匙=5毫升

步骤1:将南瓜切成约1厘米宽、易食用的大小。

步骤2:下面给锅里面倒入一些柴鱼高汤、料理酒、小鱼干和南瓜,煮滚后放入酱油与盐调味,盖上盖子用小火再煮5~6分钟。

通过小编上面的分享,你对于鱼肉的营养和功效是不是有了一些了解,鱼肉的营养成分很高,而且味道特别鲜美,肉质细嫩,在我们平时的餐饮当中,也是很受大家欢迎的,那么在今后的生活当中,不妨就多加尝试食用一下吧。

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