最近，网络上又爆出好消息，在脑力比赛的节目中，我国选手李威抱病迎战美方的一位最年轻的记忆大师最终获胜，引起粉丝们到一阵狂欢，那么你知道怎样健脑吗？如何增强记忆力呢？下面就为大家分享一下可以提升我们记忆力到5种好食物，一起来看吧！
酪梨沙拉酱
平常可能很少听过这道菜肴，这是一种将墨西哥产的酪梨压碎成泥状的菜肴。很常在美国的自家派对上吃到的样子，但是只能在派对上吃到实在是太可惜了。试试将酪梨沙拉酱搭配洋芋片，当成轻食或是小菜一类的如何？酪梨含有丰富的维他命C可以帮助提升记忆力。维他命C同时也是抗氧化物质，减缓脑细胞损害的效果是可以预期的。
胡萝卜泥沙拉
胡萝卜本身很软，能够轻松地作成泥状。而且胡萝卜里还富含能让记忆力提升的β－胡萝卜素。1997年美国老年医学会杂志上刊载的研究指出，血液中维他命Ｃ和β－胡萝卜素浓度较高的人，在记忆力、语言能力、记忆提取能力、认知能力的测试中能得到比较好的成果。胡萝卜切成棒状再沾上酪梨沙拉酱，或许可以成为最有益于大脑的点心呢！
多吃鱼
鲑鱼、金枪鱼、比目鱼等均富含能促进记忆与学习的Omega-3脂肪酸。一周一次，在晚餐的时候吃条鱼吧！就算是不习惯吃鱼的美人们，也为了大脑的健康而呼吁大众应订下一周一次的鱼日(鱼DAY)。习惯吃鱼的我们，多吃点也不为过呢！
胡桃
胡桃也富含有Omega-3脂肪酸。无论如何都吃不惯鱼的话，用胡桃来补足也是一种方法。另外亚麻仁油也含丰富的Omega-3脂肪酸，如果是为了摄取必须的脂肪酸，亚麻仁油或许也是不错的选择。但两者都是高热量的食物，这点要多多注意哦！
马铃薯换成番薯
番薯也富含β－胡萝卜素。把马铃薯换成番薯，将β－胡萝卜素的营养送到大脑吧！例如：将烤马铃薯换成烤番薯。炸薯条的时候，不使用马铃薯而用番薯下去制作等。番薯的黄色，其实是β－胡萝卜素的颜色哦！
通过上面到分享，你对于如何增强我们的大脑的记忆能力是不是有了一个全面的认识，那么在今后的生活当中，不妨就按照小编的分享，好好进补一下吧！
