除夕，家家户户都会准备一些风声的菜肴。还有很多嗑家团圆的场面，不少人喜欢在春节的时候吃吃喝喝。过年本身是一个特别快乐的节日，但是如果因为自己盲目吃喝损伤自身健康，那么这个年也不会过好。想要在大年中养生，还是有很多绝招的。
年夜饭多吃蒸菜
过年，每家每户都备足了鸡鸭鱼肉。这里建议大家，可以改变一下烹制方法，多上点蒸菜。道理很明显，这种方法不仅保持了原形、原汁、原味，用油也很少，很适合过节时的“鱼肉生活”。
就拿做鸡翅来说吧，可以事先用刀在鸡翅上划三刀，用料酒、盐、胡椒粉和生抽煨上，这些调料的鲜咸味会从刀口的缝隙渗透进去。然后在器皿底部铺上香菇、板栗，或者放些芋头，将煨好的鸡翅码放在上面，上锅蒸二十分钟就可以了。
过年更要多喝水
过年时吃得肯定会比平时多，而且又多是高糖、高脂肪的食物，因此更要多喝水，因为这样可以促进人体内的新陈代谢，加速体内垃圾的排空。另外，过节事情繁杂、人来人往，更难有喝水的意识，一般人都是渴得不行了才喝上一杯。事实上，除去从食物中摄取水分，人每天必须保证能喝足1200毫升的饮用水。因此，可以在手边上随时放一个茶杯，稍有空闲便喝上两口。
水果根据体质吃
作为消食的重要助手，在饭前1个小时吃点水果，对身体非常有好处。水果的选择其实也可以因人而异。香蕉则最好选择芭蕉，可以润肠、正气，消化不好的人饭后来一根颇有裨益。此外，西柚、橙子等水果含有丰富的维生素P，心脑血管病人不妨多吃些。过年时不建议吃柿子、榴莲，这两种水果含糖量都比较高;葡萄、石榴也可能不是很新鲜，建议尽量避免食用。
零食备点山楂片
山楂味酸、甘，性微温、用于开胃消食、化滞消积、活血散淤、化痰行气，对于治疗肉食滞积特别有效，因此，多吃些山楂片、果丹皮都是非常不错的选择，家中最好常备。
坚果也是年节时非常受欢迎的小食。杏仁帮助润肺止咳，核桃能驱寒，栗子壮阳，当然，每天一小勺就可以了，而且得选择无盐的。至于瓜子和花生，虽然也是过年必备的小食，但也要谨记，南瓜子比葵花子含油更少更健康;花生热量极高，每天千万不要超过10颗以上。
掌握健康的养生方式非常重要。过年是一年当中最快乐的节日，也是一年当中最值得大家享受的节日。不要因为这样，而不顾自己的身体。让不良方式损伤你的健康。
