我们都知道坚果营养成分众多,被誉为最理想的零食。但是坚果种类繁多,你知道哪种坚果不仅能回春肌肤,还能提升睡眠品质吗?就是坚果之王─核桃。核桃含有维他命A、维他命B群、维它命E、铁、钙等丰富营养素,只要3个核桃就能满足一天人体所需的维它命E。是非常优秀的营养食材,只要食用4-5个核桃,让健康无忧愁!
保护血管
血液流畅度不好,吃进再多营养食品也无法输送至身体各个细胞。核桃中的Omega-3脂肪酸能降低血液中坏胆固醇、软化血管,具有改善血流的效果。即使在坚果类中,核桃的Omega-3脂肪酸含量也是傲视群雄。
促进睡眠
根据营养成分证实,核桃为容易被身体吸收的褪黑激素供给来源,能让血液中褪黑激素的浓度提高3倍。褪黑激素,又称诱眠荷尔蒙,其量的多寡与睡眠品质息息相关。除了安眠效果以外,褪黑激素还具有抗酸化、活化自然杀伤细胞(NK细胞)的功效,能够去除体内活性的氧物质,避免细胞分子老化,对我们的身体是很有帮助的,而且促进睡眠,可以让我们睡个安稳觉!
【食用小技巧】
核桃携带方便,1天吃4-5个,就可轻松补充营养素。除了直接食用外,也可以用烤面包机稍微烤一下,闻起来香气更加迷人,抗酸化效果也更好,所以在日常生活中不妨在家里多放置些核桃,闲暇的时候吃上几个既可以打发时光,又可以促进健康,是不是很实用哦!