很多人知道小孩儿小的时候应该喝奶粉，大一些的时候就应该吃饭，但是对于从婴儿到小朋友过渡期的宝宝，却不知道应该如何下手，如果孩子断奶之后，应该吃什么呢，什么食物能够代替母乳，或者是说可以在同等条件下为孩子补充营养呢，一岁的宝宝食谱似乎难倒了很多家长，也是不少家长都特别关心的话题。
1.
选择新鲜的鱼头，进行清洗，之后再切一小块儿豆腐。在锅里，放入葱姜酸，之后放上鱼头，然后放上料酒，稍微炒一会儿，就可以加入水，倒上豆腐，大火焖。等到汤煮开之后，就可以改为小火，大约是十分钟的时间，就可以开锅了，其中，可以根据自己的口味来调整整个汤的味道，不过在给宝宝吃鱼的时候，一定要把整个鱼头的刺儿都挑出来，避免卡到宝宝。这道汤中的鱼头能够给宝宝提供丰富的胶原蛋白，对骨骼生长有极大好处，豆腐可以为宝宝提供蛋氨酸，两者的结合，能够让宝宝吸收更多营养物质，尤其是对钙的吸收，还可以补充宝宝每天活动所需要的精力，强健大脑。
2.
将新鲜的鸡胸脯肉剁碎之后，与玉米一起进行翻炒，差不多熟了，加入水，一起煮开，其中放入豆腐。开锅之后就可以进行调味。这道菜能够在宝宝幼年时期为他提供丰富的蛋白质还有钙，是宝宝成长必备的食谱，而且其中的玉米粒可以帮助宝宝消化，完善宝宝消化系统。具有较高的营养价值。
宝宝的食谱在一岁的时候尽量还是每顿都喝一点汤，有一点稀的食物让宝宝消化。尽量是每顿吃的少一些，多吃几顿。不要一次性吃的太多，那样也不好消化。
