现在我们都比较讲究科学的养生，健康的养生，但是对于科学养生的内涵是非常丰富的，因此朋友们要注意科学养生的内容和细节都是非常多，其实科学养生的内涵并不仅仅是个广泛的概念，其实我们科学养生的细节涉及到我们具体吃的某一些食物中，就在我们每天吃的各种食物中，以及各种食物的搭配中都透露着科学养生饮食的内涵，因此，对于科学饮食养生内涵的了解和深入是需要朋友们一步一个脚印慢慢来积累的！
今天我们就先来积累三个有关科学养生饮食的小细节，首先就是朋友们家中的各种油不能反复使用，对于提醒朋友们尽量要少吃外面的油炸食品正是由于油不能过多次的反复使用也是这个原因，朋友们一定要注意重复食用油对我们的身体是非常有害的，当我们的油经过多次的重复炸过之后就会产生有毒的物质，而再使用这个油这些有毒的物质就会被朋友们随着食物吃入到我们的身体里了！
第二个要给大家介绍科学的饮食就是在食物的烹饪蒸煮方面要注意的问题了，对于我们朋友们来说，有的食物蒸煮不够透彻的话是非常容易引起副作用的，比如说朋友们常见的黄豆，朋友们在食用黄豆蒸煮的时候一定要煮透，不煮透黄豆中的物质不仅会妨碍朋友们对蛋白质的吸收，严重的还会导致朋友们腹泻的！
最后要提醒朋友们在熬骨头汤的时候，比如说熬制牛骨汤之类可以大量补充钙质和蛋白质的汤类的时候，朋友们不能由于熬制过程中由于汤不够了加了凉水又接着熬，这样是非常不利于养生的，突然的降温会使食物中的蛋白质凝固后，就不利于朋友们的吸收和养
