1、荸荠
荸荠属于非常典型的寒凉水果,味道清甜脆爽,能生津滋阴,化痰润肺,清热消食,消肿明目,而且吃火锅后吃荸荠还能补充人体所需维生素。
2、雪梨
火锅,麻辣,而雪梨性凉味甘,火锅后来一只削皮后的雪梨,岂不妙哉,这也是微博女王姚晨所推荐的吃火锅后的降火方法。火锅后一直雪梨可以清肺止咳、化痰生津、利尿通便。
3、雪莲果
雪莲果形状与地瓜或红薯相似,但味道与成分却有着天壤之别。雪莲果中不含淀粉,口感脆嫩、味道甜爽。吃完火锅后吃上一个雪莲果,可以润肠通便,排毒降火,清肝解毒。
4、青瓜
青瓜又名为小黄瓜,在吃火锅时或吃完火锅后吃上一个小青瓜,可以解渴补水,爽口生脆,清热解毒,还能补充维生素C,帮助清洁血管。