1、佛手花粳米粥
特点:粥稠清香。
功能:芳香理气,化痰止咳。
材料:佛手花20克,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1.将佛手花漂洗干净,放入锅中,加水适量,煎煮取汁;
2.将粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量.熬煮成粥;
3.将佛手花汁、冰糖加入粥中,稍煮片刻,即可食用。
2、桂花粳米粥
特点:粥甜鲜香。
功能:温中健脾,益气开胃。
材料:桂花10克,粳米100克,红糖适量。
做法:
1.将粳米淘洗干净,故入锅中,加水适量,先用旺火烧开点用小火熬煮成粥。
2.将桂花清洗干净,把桂花花、红糖放入粥中,搅拌均匀,稍煮片刻即可食用。
3、橘皮粳米粥
特点:味美鲜香。
功能:润肺止咳,开胃消积。
材料:橘皮25克,粳米100克。
做法:
1.将橘皮洗净,沥水,焙干,研成细末。
2.将粳米淘洗干净放入砂锅,加入适量的水,熬煮成粥,再加入橘皮末,煮2分钟即可食用。
4、菊花粳米粥
特点:鲜香适口
功能:散风清热,清肝明日。
材料:菊花50克,粳米100克。
做法:
1.将菊花洗净,放入锅中,加水400毫升,煮至200毫升。
2.将粳米淘洗干净,倒人菊花锅中,加水适量,先用旺火烧后用小火熬煮成粥,即可食用。
5、鸡冠花粳米粥
特点:粥味鲜香。
功能:养血补血,生津润肺。
材料:鸡冠花200克,粳米100克,白糖适量。
做法:
1.将鸡冠花清洗干净,放入锅中,加水适量,煎煮成汁。
2.将粳米淘洗干净与鸡冠花汁一向放入锅中,加水适量,熬煮成粥,加入白糖,搅匀,即可食用。