网站地图 网友投稿
当前位置:1图说养生 >> 饮食指南 >>正文

吃河蟹得注意啦,千万不能和这些东西一起吃

作者:tangqiong 时间:2016-08-30 16:20:45关键词:河蟹我要分享



俗话说“秋风起,蟹脚痒”,现在已经进入秋天了,又到了吃河蟹的季节了。河蟹肉质丰厚,味道鲜美,是一种营养价值很高的水产品,海鲜类的食物特别容易过敏,所以吃河蟹是更要注意哪些东西是不能同时吃的,那么吃河蟹不能和什么水果一起吃呢?

1、柿子

柿子中含有大量的鞣酸物质,特别是在成熟的柿子皮中,鞣酸物质易与蛋白质结块成团,形成的物质不易被人体消化吸收,严重也引起胃结石,而河蟹中蛋白质含量高,是属于高蛋白失去,两者同食,使食物团积在肠内发酵,会出现呕吐,腹痛腹泻等食物中毒现象。

2、梨子

河蟹性寒,有清热消食的功效,梨味甘性凉,是众所周知的生津润燥,清热化痰的水果,常被用来下火除燥,由于河蟹冷利,梨子寒凉,两者同食,很容易使肠胃受刺激,引起腹泻等不适症状,伤脾胃,所以不能一起吃。

3、石榴

河蟹性寒,石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;肺主皮毛,石榴与河蟹同食,寒热交战而入肺经,导致出痘痘,还可能导致排便不畅;因为石榴中的维生素C含量要高于苹果,梨等水果,而河蟹中会含有五氧化二砷,维生素C会将其还原成三氧化二砷,就是砒霜,因为量非常少,所以一般不会引起中毒反应,但是不宜过吃。

4、香瓜

香瓜和河蟹不宜一起食用,香瓜性寒味甘,有清热解暑,止渴利尿的作用,因为香菇有通便利肠的作用,所以一般脾胃虚寒,腹胀便溏者都要忌食,河蟹也是冷利寒凉之物,两者一起食用,有损于脾胃,易导致腹泻症状。

相关经验

微信扫一扫