1、红枣黑木耳汤
材料:黑木耳15克,大枣去核15克,冰糖适量。
做法:将木耳和大枣洗净泡发后放在碗内,加入适量的冰糖和清水后将碗放入蒸笼,直到大枣熟烂即可,一般时间为1小时。
用法:每天食用2次。
效果:能够帮助补气养血,滋阴润燥,对于冬天出现的皮肤干燥、气血不足引起的肤色无光泽等有很好的改善作用。
2、芹菜红枣汤
材料:芹菜250克,红枣10枚,精盐、味精、葱花、花生油各适量。
做法:将芹菜洗净后切段,红枣洗净后去核;然后锅中烧热油后将葱花煸香,加入芹菜段煸炒,然后加水,放入红枣、盐、味精、烧至菜熟即可。
效果:芹菜和红枣都含有丰富的维生素C和铁,能够增加血液,喝汤增加水分,达到滋润皮肤、健肤养血的作用。冬天常喝此汤能够很好的润肤,缓解皮肤干燥。
3、萝卜羊肉汤
材料:萝卜500克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱花、料酒各适量。
做法:将羊肉去筋膜,切成小块,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,将萝卜去根、去顶,洗净,切成菱形片备用。然后在锅中放入羊肉块,先用小火炖至肉熟之后再加入料酒、精盐、萝卜片、葱花,然后炖至肉熟烂之后加入胡椒粉即可。
效果:萝卜有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等,羊肉具有很好的滋补效果,冬天喝此汤能够使干燥的皮肤逐渐丰润起来,增加弹性和滋润感。
4、蜜柑银耳汤
材料:银耳20克,蜜柑200克,白糖150克,水淀粉适量。
做法:将银耳水发后放入碗内,蒸笼中蒸1小时后去除,蜜柑剥皮后取果肉,然后将汤锅放在旺火上加入适量的清水,将银耳放入,然后加柑肉、白糖煮沸,然后用水淀粉勾芡后待汤煮开盛出即可。
效果:能够帮助养阴润肺,美容嫩肤,对于冬天皮肤粗糙、面容憔悴等效果很好。
5、豆芽豆腐汤
材料:黄豆芽250克,豆腐200克,雪里红100克,精盐、味精、葱花、豆油各适量。
做法:将黄豆芽洗净后拣去的哦偶皮,豆腐切成方丁,雪里红切丁,然后将油烧热后先煸炒葱花,在放入黄豆芽,炒出香味时加入时间的水用旺火烧开,待豆芽酥烂时再放入雪里红、豆腐丁,改用小火烧炖10分钟,最后加入精盐、味精烧段时间即可。
效果:豆芽中含有较丰富的维生素C、胡萝卜素,豆腐含有丰富的蛋白质和氨基酸,经常吃此菜能够润肤,冬天皮肤粗糙喝此汤也能够变得润滑光泽。