1、橄榄清肺生津
橄榄不仅风味独特,营养价值也极高:每百克可食部分中,光含维生素C就有22毫克,又富含其他营养素,虽然刚入口时味酸涩。但细经品嚼,却会转苦涩为清甜,且满口生津,还有一定的药用价值,主治咽喉肿痛,烦渴,肺热咳嗽,咳血, 饮食 积滞,酒毒湿热。冬季气候干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉止渴、清肺生津。
2、甘蔗滋补清热
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,可以提供人体所需的营养和热量,甘蔗性寒,具有滋补清热的作用,作为清凉补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。
3、苹果生津除烦
苹果,含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被称为“全方位的健康水果”。苹果味甘,性平,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻的功效,而且冬季吃苹果对抵抗感冒有一定作用。
4、荸荠清热开胃
荸荠性味甘、微寒,味甜多汁,蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不高,由于它属寒性水果,因此有很好的清热泻火,温中益气、开胃消食醒酒功效,临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状,而且对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。在呼吸道传染病高发的季节,吃鲜荸荠还有利于防治流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎等症。