1、促进胎儿智力发育
α-亚麻酸能提高胎儿的大脑发育和脑神经功能,增强脑细胞信息功能,促进人脑正常发育,孕妇能够摄入足额的α-亚麻酸,胎儿的脑神经细胞发育好、功能强,婴儿的脑神经胶质细胞就多、生长就好。
2、促进胎儿生长发育
亚麻籽油中含有大量的α-亚麻酸,α-亚麻酸能促进胎儿的机能和体型生长发育,可使发育较慢、可能形成轻体重产儿的胎儿发育正常,降低新生儿的死亡风险,也能预防早产。
3、增强胎儿视力
α-亚麻酸还影响视觉神经,实验表明:α-亚麻酸摄入得少,视网膜电位图检测会出现异常。孕产妇或出生后的乳儿如果缺少含α-亚麻酸,乳儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,使乳儿视力明显减弱,这样会影响以后的视力。
4、孕妇能吃亚麻籽油吗
孕妇嫩吃亚麻籽油。亚麻籽油和其他植物油一样,属于常用的食用油,用以烹饪做菜、调汤、拌凉菜等,食用之后没有任何的副作用,孕妇也可食用。
5、抑癌抗癌
亚麻籽油含有大量的ω-3不饱和脂肪酸,这类脂肪酸只有在植物和深海鱼油中存在,人体和陆生动物中都没有这种油脂,同时这种油脂有时人体所必须的营养素,ω-3脂肪酸促进肿瘤细胞凋亡的可能机制包括改变细胞生物膜的特性,启动脂质过氧化,影响信号传导途径,改变基因蛋白和阻滞细胞周期等,最终导致肿瘤细胞的死亡。