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孕妇千万别吃木薯,小心中毒

作者:huangliping 时间:2016-08-16 10:29:47关键词:孕妇我要分享



木薯因为口感独特且含有大量的淀粉和营养成分,所以备受大家的欢迎,不过大家也知道木薯的块茎是有毒的,那么孕妇作为特殊人群,她们还能不能吃木薯呢?

1、其它含有毒素的日常食物有哪些

其它含有毒素的日常食物有哪些

除了木薯外还有很多其他的食物也含有毒素,在怀孕期间也不适合食用。

常见的含有毒素的食物有:蚕豆,四季豆,生豆浆,发芽土豆,青菜,黄花菜,樱桃,杏仁,苹果心,西红柿,大黄,芸豆等。

2、孕妇可以吃木薯吗

孕妇可以吃木薯吗

木薯孕妇不可以吃。

木薯在我国的植物收录中属于有毒植物,而且是全株有毒,我们平常食用的部分为木薯的地下块茎,含有大量的淀粉和其他营养成分,在南方很多地方作为主食食用,但是块茎也是有毒的。

孕妇的饮食需要严格的注意,很多日常生活中能够食用的食物在孕期都属于禁忌食物,木薯具有毒性,不适合孕妇食用。

3、孕妇吃木薯的危害

致畸

木薯中的某些成分对胎儿的生长发育有一定的影响,这在很多实验研究中都得到了证实,国外科研人员通过大量实验证实,怀孕动物食入一定量的木薯后会引起胚胎畸形。对木薯生产和食用量较大的地区的相关调查也发现,畸形胎儿的出生率也异常偏高。

孕妇中毒

木薯中含有一定量的亚麻苦苷,是属于氰苷类成分,在人体中会转化为氢氰酸,氢氰酸具有强效的毒性作用,能抑制细胞的呼吸,严重时还会影响脑部功能紊乱,出现神经性的呼吸苦难,有口苦,流涎,头痛,恶心呕吐等症状。

4、孕妇饮食注意事项

孕妇饮食注意事项

1.孕期饮食讲究的是营养的均衡,合理的饮食,以补充蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素,钙质等为主。

2.孕期饮食最好食用自己平时经常食用的一些食物,避免食用木薯这类比较偏的饮食,以免身体不适。

3.孕期注意少吃多餐,食物种类最好在每天30种左右为宜,不宜大量食用某一种或某几种。

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