1、减肥瘦身
萝卜中含有的芥于油具有润肠的作用,在食用之后能促进粪便的排除,减少机体对食物中的脂类的吸收。萝卜中含有一定量的膳食纤维,膳食纤维能在胃内大量的吸水膨胀,增加饱腹感,能减少对高能食物的摄入,并且还能刺激肠道蠕动,促进粪便的排除,有减肥通便作用。
2、延缓衰老
萝卜中含有大量的维生素C,具有强效的抗氧化作用,能帮助清除机体内的氧自由基,减少机体脏器细胞的损伤,并且还能减少体内黑色素的形成,有很好的延缓衰老的作用。
3、治疗流感
萝卜在民间是出了名的治疗流行感冒的良药,尤其适合小孩感冒,家里孩子若是感冒咳嗽、气喘、咽喉肿痛、声音嘶哑等现象时,将白萝卜榨汁加适量的蜂蜜搅拌后给孩子服用,很快就能缓解症状。
4、萝卜的食用禁忌
萝卜最好不要和党参黄芪等补气药物同时服用,党参黄芪补气,萝卜泄气,脾虚畏寒人群,大便溏泄人群,消化不良人群最好不要多吃,尤其不要生吃;
萝卜性凉,婴幼儿肠胃不健全,吃太多易导致腹泻,一次不要给宝宝吃太多了。
5、防癌抗癌
萝卜含有木质素能提高巨噬细胞对癌细胞的吞噬能力。萝卜含有能把致癌物质亚硝胺分解掉的酶,能防止癌症的形成。萝卜含有的辣味素具有防癌功效,萝卜所含的钼元素是一种不可缺的微量元素,缺钼后人体易患肝癌和食管癌。