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芒果皮上有黑点?能吃但不能吃皮

作者:huangliping时间:2016-08-11 14:23:55关键词:芒果我要分享



说起芒果可能很多人也说不上为什么,但就是对它爱不释手,对于任何掺杂了芒果的食物也都觉得异常好吃,这样的芒果控小编也是一个呢。不过我们在买芒果的时候总是会发现有些芒果的皮上面长有黑色的斑点,那么这种芒果到底还能不能吃呢?

1、

1,闻一闻,新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味,香味月浓郁、味道越好。

2,轻微捏一捏,新鲜的好芒果水分非常充足,果身富有弹性,如果软哒哒的代表快要坏了,不要购买。

3,同样大小的芒果,比较重的代谢水分比较充足,组织比较细密,口感也会更好。

4,另外带有蒂头的芒果,可以查看蒂头是否展开,展开程度越大越成熟,尽量不要选青色芒果。

2、芒果的皮可以吃吗

芒果的皮可以吃吗

芒果的皮不能吃。

不管是好芒果皮还是带有黑点的芒果皮都不能吃。因为芒果皮中间含有组织胺的成分,是过敏源。另外芒果又是发物,更加容易引起皮肤过敏等症状,所以芒果皮不可以吃。

3、芒果皮上有黑点还能不能吃

芒果皮上有黑点还能不能吃

芒果皮上有黑点能吃。

芒果皮中多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或存储是受到挤压,表面就会形成黑色点点,这只是芒果外表的褐变情况,里面果肉完好的话还是可以吃的,并没有什么危害。

4、芒果里面有黑色的丝能吃吗

芒果里面有黑色的丝不宜食用。

芒果里面出现黑丝的情况,是由于芒果存放太久,导致芒果里面被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,所以切记出现这种情况不宜再食用。

芒果的果核上面是有一些须,但都是白色的,而且果肉并没有。

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