素食者的注意事项

作者:养生专家  时间:2013-03-04 00:00:00  来源: 大众养生网

素食者的注意事项——大众养生网

时下,素食主义掀起了一阵热潮,为了拥有健康的生活,素食者总是会给自己定一些规矩,今天小编就介绍几个素食者应该注意的注意事项,快来看看吧!

素食者必须要全面进食,才能保持健康的身体,所以必须注意以下几点:

l.每天至少食用五种以上的水果蔬菜

2.每餐中淀粉类食品的比例要占到三分之一,例如面条,米饭,谷物,以及豆类。

3.食用一些含有蛋白质的食物,如乳制品,鸡蛋或豆类,尽量做到饮食的多样化。

4.尽量采用烤制、焙烤、水煮、蒸制或微波炉的方法烹调食品,减少在油中煎炸的过程。

5.减少糖类的摄入量。

6.减少烹调中食盐的添加量。

7.每天确保引用1.2升水,如果从事体力劳动则饮水量还要更多。但是,你同样也要确保自己摄入足够量的必需营养素,特别是蛋白质、铁和硒,因为这三种营养素的摄入通常在素食主义者的饮食中是不足的。

小编介绍的这几个注意事项你记下了吗?素食者要想拥有健康的素食生活,需要合理膳食、营养搭配。

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