筷子可传染胃病 应定期消毒三月一换

作者:养生专家  时间:2013-04-07 00:00:00  来源: 大众养生网
筷子是我们吃东西必备的一种生活用品,如果大家不希望“病从口入”的话,那在平时生活中就一定要注意做好筷子的卫生和清洁工作,专家提示,筷子可能会传染胃病,所以大家应该定期对筷子进行消毒,并且还要做到三个月一换。

筷子可传染胃病 应定期消毒三月一换
筷子是生活中再平常不过的一样东西,如果筷子清洁不清净而滋生细菌的话,那很容易给身体健康造成威胁,使人们患上这样或那样的疾病,所以,我们一定要注意把筷子的卫生做到位。


  筷子传染胃病有一定道理


  中国、日本的确是胃癌的高发国家,而且每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺旋杆菌感染有关,幽门螺旋杆菌能破坏胃黏膜,释放毒素,导致胃炎、溃疡并致癌。但现在没有严格的大规模的流行病学调查表明,幽门螺杆菌就是通过饮食传播。


  虽然没有相关的调查能明确说明幽门螺杆菌的传染途径,但幽门螺杆菌通过筷子传染有一定的可能性。中国、日本的饮食比较常见共餐制,习惯使用筷子,而西方人则实行分餐制,习惯使用刀叉,因此有专家推测西方人很少患胃癌的原因和这个饮食习惯有关。而且现在医学普遍的认识是,幽门螺杆菌喜在偏酸的环境中生存,它不会通过血液传染、空气传染,就很有可能是通过饮食传染,如唾液、筷子、碗。


  筷子定期消毒三月换一次


  虽然胃癌的发生是多种致癌因素共同作用的结果,比如胃幽门螺杆菌感染、进食腌制或熏烤食品和吸烟、酗酒都是引起胃癌的主要危险因素,但如果一旦发现感染了幽门螺杆菌,最好立即就医进行根除,并在医生指导下进行口服药物治疗。


  此外,现在的家庭都是所有成员的筷子统一洗统一放,如果不彻底洗干净,没有完全杀菌,那么很有可能所有的筷子都会被感染细菌。所以,为了安全起见,建议家庭养成使用公筷的良好卫生习惯,并定期对筷子消毒,木筷建议3个月更换一次。


从上面专家的讲解中,我们知道了筷子是有可能会传染胃病,所以我们应该定期进行消毒,并且三月一换,这样才可以让自己远离胃病甚至是胃癌的困扰和伤害,更好的保证身体健康。
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