专家认为吃石榴吐籽浪费营养

作者:养生专家  时间:2013-05-01 00:00:00  来源: 大众养生网

石榴是一种非常好看而且好吃的水果,石榴果肉红如玛瑙、清甜甘酸,十分诱人。但很多人嫌吃石榴麻烦,一颗颗还得吐籽。营养专家却指出:吃石榴吐籽浪费营养

专家认为吃石榴吐籽浪费营养--大众养生网

石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮,这些都是强抗氧化剂,有延缓衰老的作用,还可预防和缓解由衰老 引起的疾病。石榴籽中丰富的维生素C,常吃不仅能让人皮肤更白嫩,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基 伤害,有助于预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽还可保护关节,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。此外,石榴籽还能促进排便, 容易便秘的朋友不妨一试。

需要注意的是,石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。由于石榴的品种不同,籽有软有 硬,吃时也要看情况,不习惯的人吃几颗即可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁打碎后喝,这样就能一起喝进籽的营养了。专家王冬兰还特别推荐了一 种让石榴抗氧化作用加倍的果汁:1个石榴和半个苹果一同榨汁。

吃石榴也有很大的学问呢,看来专家说的吃石榴吐籽浪费营养真的是这样,所以建议大家以后吃的时候不用再那么费事儿了,既方便又营养。

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