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季节全年
▸功效与作用
解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
▸营养价值(好处)
雪菜含有丰富的抗坏血酸,能提高大脑对氧的利用,具有安神镇定,解除疲劳的功效。
▸副作用(坏处)
无明显副作用。
▸能吃吗
可以食用。
▸怎么吃
雪菜煮食:雪菜可拌饭食用或者加入菜式中煮食;
雪菜做馅:雪菜可作为馅料制作成包点食用;
雪菜中的盐分较高,不宜多食。
▸禁忌人群
无特殊禁忌
▸适宜人群
一般人群均可食用雪菜。
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