近日有消息称天津对航空食品进行抽查,但是不巧的是却查出“瘦肉精”,大家知不知道瘦肉精是什么呢?可能有很多的瘦肉精……[查看]
食物是人体所需的,每天都是要吃大量的食物,根据自己的喜爱,每天人在食物选择上,也是有着很大区别,因此对食物选择的……[查看]
简介一般人说的瘦肉指猪,牛等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。瘦肉也是维生素B族的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,但含维生素A却很少,几乎不含维生素C。瘦肉中所含的绝大部分营养物质,仍存留在肉中,肉的营养价值肯定是比汤高的。因此,不应让老年人和病人只吃肉汤,而舍弃汤里的肉。
季节全年
▸功效与作用
补肾养血,滋阴润燥;
主治:热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤、利二便、止消渴
▸营养价值(好处)
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
▸副作用(坏处)
瘦肉无副作用。
▸能吃吗
能吃。
▸怎么吃
煎炸煮炖都可,炒的最有风味。
▸禁忌人群
1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。
2. 对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
▸适宜人群
一般人都可食用
热门文章
简单的瘦肉做成的丸子也是可以很美味的,今天和大家讲的就是瘦肉丸的做法。瘦肉丸就是利用瘦肉加上一些搭配的辅助材料,制作而成的肉丸,不要单单看是一颗简单的肉丸,这个瘦肉丸是温州
标签:瘦肉丸,猪肉丸,汆丸子
2014-07-25
瘦肉羹是南方的一种特色小吃,在我国的福建地区人们食用比较广泛。瘦肉羹也就是瘦肉片,南方的人们非常喜欢吃这种食物,但是在北方地区却很少见到这种食物。瘦肉羹并不是一种汤,而是一
标签:瘦肉,瘦肉羹,瘦肉羹的做法
2014-07-30
家里有小宝宝的话真的是一件令人头疼的事情,照顾宝宝不仅是一件费心费力的事情,小孩子经常半夜要醒来哭闹,而且,宝宝在吃完奶之后就要进入吃饭的阶段,在这了段时间里,准妈妈们就要
标签:宝宝,瘦肉粥,宝宝瘦肉粥的做法
2014-07-26
花胶其实就是鱼肚,现在已经被越来越多的人作为养生保健的营养保健品,而且在烹饪的过程当中,如果能够适量放入花胶的话,那么它的食疗功效就会完全被解放出来,花胶瘦肉汤是在平时生活
标签:花胶,瘦肉汤,花胶瘦肉汤
2014-07-13
川贝炖瘦肉这道菜,平时吃到的人其实并不多,这主要是很多人对于川贝的不了解所造成的。很多不了解川贝的人,往往因为它的名字而把川贝当作是一种海鲜产品,其实事实上,川贝和海鲜是没
标签:瘦肉,川贝母,雪梨
2014-07-23
要说瘦肉粥的做法大全,很多人通常都是不知道的。因为在大多数人的现实生活中一般喝的都是白米粥,当然有时候也会做点营养粥来喝,就比如:红枣粥、薏米粥等等。但是瘦肉粥,平时吃的人
标签:瘦肉粥,做法大全 ,皮蛋瘦肉粥
2014-07-23
皮蛋瘦肉粥是我们在日常生活中经常吃到的一种粥,同时也是很多非常喜欢喝的一种粥。粥的品种是有很多的,根据不同的人的口味,我们才创新出各种各样口味的粥,这样为了吸引更多的人来食
标签:皮蛋,瘦肉,猪肉
2014-07-12
太子参瘦肉汤的主要原料就是太子参和瘦猪肉。太子参瘦肉汤严格来说算是一道补品,特备适合很多身体虚弱的人,当然一些年纪较大的体弱多病的老人也是非常适合食用的。太子参是人参的一种
标签:太子参,瘦肉汤,太子参瘦肉汤
2014-07-09
在女性眼里,“脂肪”意味着长胖,因此,不少美眉在餐桌上只吃瘦肉。但你知道吗,瘦肉中所包含的脂肪属于隐性脂肪,且瘦肉中脂肪含量一般在0.4%~30%之间。除了对瘦肉的误解,生
标签:脂肪,膳食纤维,糖尿病,血糖
2014-08-09
吃瘦肉会胖吗?这点对于绝大多数人来说应该都是不知道的。因为我们一般人的理论就是,吃肥肉是会发胖的,相反,吃瘦肉是不会发胖的。这主要是因为肥肉的脂肪含量很高,而瘦肉和肥肉比起
标签:瘦肉,蛋氨酸,激素
2014-07-23
当归是一种中药,它有很多别名,干归、西当归、金当归、土当归等等都是当归的别名。当归是一种草本植物,它在我国的主要分布地区就是甘肃、四川、青海、湖南、贵州、湖北、陕西、云南等
标签:当归,瘦肉,当归炖瘦肉
2014-07-27
走到大街上,只要有卖粥的地方,必有皮蛋瘦肉粥。它原本是广东人最常喝的一种粥,但由于其嫩滑、鲜美、容易消化,早已是“南北通吃”的美食了。但好吃的皮蛋瘦肉粥却并不适合高血压患者
标签:皮蛋瘦肉粥,血糖
2014-09-15
成天坐着的办公族,一不小心就会荣登小“腹”婆的宝座,那么,要怎样减肚子上的赘肉,减肚子最有效的方法是什么呢?下面就教你懒人快速减肚子的方法,变身小腰精。
标签:赘肉办公族肌肉瑜伽
2014-05-22
立秋一过,随着天气越来越冷,食欲也就跟着变大了,秋天是个容易长胖的季节。快来学一下怎样合理的吃肉,既能保证营养又能不让秋膘贴在肉上。 为什么要
标签:秋膘减肥
2014-10-13
女生,一定要学会自己宠爱自己。 【瘦是一种生活方式,你想无可取代,就得与众不同】 都说极品女人是看上去瘦瘦,摸上去肉肉,所以在
标签:瑜伽脾胃衰老
2014-06-11
速瘦偏方一:海带瘦身 海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质,对于重视健康美,尤其是对于想甩掉身上的赘肉
标签:速瘦减肥速瘦减肥偏方甩赘肉塑曲线
2014-07-06
瘦小腿的最快方法一 虽然没有睡觉减肥法这么简单,但是也要坚持,因为这是绝不瘦身哦,坐姿,两腿与肩同宽;两前脚掌踩一物体(高10厘米左右,砖
标签:瘦小腿肌肉僵硬肌肉组织慢跑
2014-07-03
我周围的大多数妈妈在产后半年到一年的时间,都能自然地瘦下来,特别是母乳喂养和自己带宝宝的妈妈,断奶后会瘦的更快更明显,甚至体重比怀孕前还要轻。但是好多妈妈跟我抱怨:“哪哪都瘦下来了
标签:小腹怀孕哺乳期赘肉生育瘦身脂肪锻炼零食
2014-07-31
草药对疾病治疗也是有着很好的帮助,草药治疗疾病从很早就开始,因此对在对草药治疗疾病的时候,都是可以放心,不过不同的草药在疾病治疗上,有着很大区别,所以在对草药选择之前,要对
标签:川贝母鹧鸪瘦肉
2014-07-04
煮面条大家应该都做过吧,因为煮面条不需要像做饭一样,又要做饭又要做菜,所以成为了很多懒人的必备品。甚至有些人每次回去嫌烧饭太麻烦,就泡上一碗泡面将就的解决了。其实煮面条是一
标签:苦脉瘦肉煮面粄番茄煮面杂酱面
2014-07-19
一、绿豆苡仁粥 材料: 绿豆20克,苡仁20克 做法: 1.将苡仁及绿豆洗净,然后用水
标签:绿豆白菜炖豆腐苦瓜瘦肉汤
2014-06-12
想要减肥又控制不了食欲,这是大多数女性最纠结的难题。其实,只要你选对食物,越吃越瘦就不再是梦!下面给你推荐9种健康减肥食品,让你轻松吃出苗条好身材!
标签:减肥赘肉饮食
2014-06-24
炸小肉丸的做法对于很多家庭主妇而言,一般都是知道的,而且很多人知道的炸小肉丸的做法还不止一种。炸小肉丸其实就是把肉和面粉做成的肉丸子放在油锅里面炸,听着感觉炸小肉丸的方法好
标签:肉丸精瘦肉香菇
2014-07-24
尽管这些年来大众的审美观日趋多样化,有愈来愈多的声音强调匀称为美,风韵点才好看,然而当电视杂志广告上还是以瘦骨嶙峋的模特儿占据大半江山的状态存在时,大多数的女性同胞们还是想
标签:减肥肌肉卡路里
2014-08-19
鸡血具有给身体补充营养成分的功效,还可以起到镇静安神、祛风除湿、补血化瘀和通络止痛的作用。 鸡血是细腻有腥味,加工后可凝固成块状,其中的营养成分特别的丰富,还有很多的维生素成分比如
标签:鸡血鸭血猪血豆腐鸡血瘦肉汤
2014-07-09
中医认为,玉竹味甘,性平而偏寒。归肺、胃经。本品善养肺、胃之阴液,具有养阴润肺、生津养胃的作用。适用于肺阴不足之干咳少痰,甚者痰中带血,或胃阴不足、津液缺乏、阴虚燥热之糖尿
标签:玉竹玉竹猪心玉竹瘦肉片汤
2014-08-25
女性到了一定年龄,要注意的事项比较多,尤其是在对60岁左右的女性,更是要注意自身是否绝经,如果有绝经的现象,就需要对自身进行很好的保养,这样使得能够延缓衰老,那绝经后如何保
标签:绝经绝经后如何保养黄豆瘦肉牛奶
2014-06-11
瘦腿的最快方法有哪些?冬季驾到,女生们秀出了各种各样的美靴,是否因为腿太粗的原因长靴穿不进去,这次为你准备了一套快速瘦腿方法,3个拉伸步骤让你的腿变得纤细又笔直。
标签:肌肉瘦腿
2015-01-27
维生素B2的食物的我们人体当中起着非常重要的作用,如果人体缺乏维生素B2的话,就容易导致人体内的铁不能够正常的运转,不能够让人体得到正常的吸收,所以就容易造成缺铁性贫血的发
标签:食材瘦肉鸡蛋
2014-04-19
人从出生到长大难免会得各种各样的病,这是人人都会有的事情。尤其是一些不算是疾病,但是由于长期不注意身体造成的一些身体不适的状况对于大家来说都是比较常见的。虽然身体会给出一些信号,但
标签:肝胆黄鱼银鱼瘦肉鱼虾
2014-08-06
猜你喜欢