苦苣我们在平时都吃过吧,它的味道是很好的,也是一种具有很好的保健效果的蔬菜了,我们在平时应该都吃过凉拌苦苣,这道……[查看]
蔬菜的种类比较多,对一些蔬菜选择的时候,可以根据自己的喜爱进行,这样吃的时候也是很喜欢,常见的蔬菜以黄瓜、番茄、……[查看]
简介苦苣,菊科菊苣属。嫩叶可食。一二年生草本植物。嫩叶含水分、蛋白质、钙及维生素等营养物质。适生食、煮食或作汤。中医认为,苦苣性寒.味苦.无毒.有消炎解毒的作用.适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症.
季节秋
▸功效与作用
中医认为,苦苣性寒.味苦.无毒.有消炎解毒的作用.适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症.
▸营养价值(好处)
1.苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。
2.提高免疫力
苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。
▸副作用(坏处)
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
▸能吃吗
一般人群均可食用苦苣。
▸怎么吃
苦苣可以洗净后直接凉拌食用,与其他蔬菜搭配成为凉拌菜。
苦苣还可以与其他蔬菜一起切成小段同炒食用。
苦苣还可以用干豆腐皮卷起来,加入酱料食用。
▸禁忌人群
无特殊禁忌
▸适宜人群
一般人群均可食用苦苣。
热门文章
苦苣菜这种蔬菜是春季我们每家每户常吃的一种蔬菜,它的营养价值是比较高的,可以用来清热解毒、清肺止咳、利尿消食以及抗炎消肿等,所以我们食用这些苦苣菜对于我们的身体健康是有很大
标签:苦苣,苦苣菜,苦苣菜的营养价值
2014-07-31
苦苣这种蔬菜是在夏天比较常见的一种蔬菜,它含有很多的营养物质,对于我们补充身体所需的维生素是有帮助的。苦苣这种蔬菜,我们在生活中制作它的方法有很多种,主要有清炒苦苣、肉丝苦
标签:苦苣,淀粉,料酒
2014-07-24
蔬菜在人类的生活中担当着一个非常重要的角色.对于杂食性的人类来说,蔬菜主要提供了人体必须的各种维生素等,而缺少了这些营养成分,人们的身体也会有很多的问题出现.而如今蔬菜的种
标签:苦苣,苦苣的做法,
2014-07-29
在我们这边,我们是不常吃凉拌的,但随着一些重庆人的过来后,我们这里的凉拌菜也逐渐的出名了,那么,凉拌菜是什么呢,其实因为重庆人比较喜欢吃香辣的东西,所以他们那边的凉拌菜也就
标签:苦苣菜 ,苦苣,凉拌苦苣菜
2014-07-24
苦苣我们在平时都吃过吧,它的味道是很好的,也是一种具有很好的保健效果的蔬菜了,我们在平时应该都吃过凉拌苦苣,这道菜的味道甜甜的,也是很有营养的,苦苣中维生素c的含量是很高的
标签:芥末,苦苣,家常菜
2014-07-02
随着科技的发展以及世界的进步,医疗设备也在逐渐的提高,人们的饮食品味也在逐渐提升中,从单纯的猪肉去炒到现在的肉丝拌苦苣,人们的饮食品味高了,当然还是有一些人是不知道这道菜是
标签:苦苣,猪肉,淀粉
2014-07-24
苦苣菜也叫苦苦菜,这样的菜在吃的时候,对人体各方面都是有着一些帮助,而且它具有清热解毒的功效,因此对这类菜吃的时候,可以放心进行,不过在吃这类菜的时候,也是要注意制作方法,
标签:苦苣菜,苦苣菜的作用,苦菜
2014-07-14
苦苣是一种常见的植物,苦苣是可以食用的,苦苣的做法有很多种,我们可以用苦苣来凉拌,也可以用苦苣来炒肉和煮汤,我们也可以做成蒜蓉苦苣,苦苣苹果水田芥沙拉这样的菜肴来,那么具体
标签:拌苦苣,苦苣,拌苦苣的做法
2014-07-27
现在都市生活的人们,压力日益增大,那么火气也会更大,在这 炎热的季节里,心里的火很大,那么身体也会上火,在这样的情况下怎么办呢?人们应该怎样面对自己日益不好的身体和自己
标签:苦苣,花生米,苦苣拌花生米
2014-07-31
随着大众生活水平的提高大家也更重视养生。很多人都知道中药苦苣苔对身体有好处,能够治疗很多很多疾病。今天我们就来了解一下。 【英文名】 Common Conandron
标签:苦苣苔
2014-11-06
卷丝苦苣苔是中药中常见的一种,具有很多不同的功效,可以对人体的一些疾病进行调理,下面就让我们来了解一下它的具体的功效有哪些吧。 【别名】 渣加哈梧(藏名) 【来源】 为
标签:卷丝苦苣苔
2014-11-20
苦菊又被称作野区,遍布在全世界的各个地方,用药价值极其丰富,多数生长在高原一带,这是一种常见的中药,此药具有清热解毒,治疗上火功效,比起蒲公英,咖啡,这一种
标签:苦苣,作用,功效,药效
2015-11-08
苦苣菜就是人们常说的苦苦菜,还有很多人称之为苦荬菜,用这样的菜来做凉拌菜的话,也是美食的一种发明,苦苣菜还具有凉血的效果,也有止血的效果,而凉拌苦苣菜的话也
标签:苦苣,怎么做,家常做法,做法大全
2015-09-25
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道苦苣拌花生米的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获 1.1花生米炒熟晾
标签:苦苣,花生米
2016-10-25
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍
标签:素,苦苣,菜
2016-10-25
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的苦苣香菇玉米面贴饼子,就非常适合做。 1.121搅成面团,没有散面就可以了 2.21
标签:苦苣,香菇,玉米面,贴饼子
2016-10-25
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍酱骨配苦苣的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。 1.脊骨2斤,洗净后入凉水锅,水开后略煮
标签:酱骨,苦苣
2016-10-25
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍鸡蛋拌苦苣的制作方法。
标签:鸡蛋,苦苣
2016-10-25
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编
标签:肉丝,海蜇,苦苣
2016-10-25
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家缤纷拌苦苣的做法,认真看一下吧 看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲
标签:苦苣
2016-10-25
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍虾米拌苦苣这道菜的做法。 看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的虾米拌苦苣其实没有
标签:虾米,苦苣
2016-10-25
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更
标签:花生米,苦苣
2016-10-25
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢
标签:苦苣,银耳,萝卜丝
2016-10-25
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的蒜蓉苦苣。 常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌
标签:蒜蓉,苦苣
2016-10-25
苦苣属于菊科草本植物,一般我们都来食用的,既然能吃,肯定是因为其对我们的身体比较好。可是,苦苣这种东西了解的人非常少,如果不是因为口感好的话,相信吃的人不少。其实,苦苣对我
标签:苦苣,益处,好处,效果
2015-11-29
蔬菜的种类比较多,对一些蔬菜选择的时候,可以根据自己的喜爱进行,这样吃的时候也是很喜欢,常见的蔬菜以黄瓜、番茄、苦菜、生菜为主,这些蔬菜的制作方法比较多,而且在吃的时候,对
标签:苦菜苦菜怎么吃苦苣菜
2014-07-14
民间常说夏天是“苦夏”,为什么称为苦夏,也是因为夏天多吃“苦”味的东西有利于五脏六腑的“五行”运做。一起来看看适合立夏甚至整个夏天的食物。
标签:立夏莴苣豌豆苦瓜
2014-05-05
现如今的生活中不少人都开始流行吃野菜,野菜是无毒,没有公害的食物,常吃对身体可起到养生作用,这其中不得不提一下苦菜花,就这一种常见的野菜具有清热解毒,改善肝功能的功效,很多人经常生
标签:苦苣菜作用好处效果
2015-11-13
现如今的生活当中越来越多的人都注重养生,大家把养生的食物,别转向了野菜,野菜是天然无公害的土生土长,常吃对身体有帮助,野菜最常见的一种就是苦菜花,苦菜花是一种很苦的蔬菜,可是对身体
标签:苦苣菜作用功效好处
2015-11-13
苣荬菜是一种中草药,这类药物在治疗各种疾病方面可起到很不错的作用,不过苣荬菜的味道比较苦,很多人不喜欢吃,我们都说良药苦口,其实这就是一味药材,虽然有很多人把它当作
标签:苦菜作用功效药性
2015-11-13
猜你喜欢