网站地图 网友投稿

煮鸡蛋要多久_鸡血藤煮鸡蛋怎么做

材料: 鸡血藤30克,鸡蛋2个。 做法: 每次……[查看]

鸡血藤的功效与作用

在我国西双版纳地区有很多的鸡血藤,这是一种可以流血的植物,这样的描述让鸡血藤富有很多神秘的气息。鸡血藤……[查看]

鸡血

详情|图片

简介鸡血为雉科动物家鸡的血。鸡血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在中国,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。鸡血俗称“鸡红”。质细腻,有腥味,加工后凝固成块状,宜做热菜。

季节全年

功效与作用

祛风、活血、通络。治小儿惊风,口面歪斜,痿痹,折伤,目赤流泪,痈疽疮癣。

营养价值(好处)

1、鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。
2、动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。
3、鸡血具有利肠通便作用,可清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
4、鸡血含有凝血酶,凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白,使血液凝固,因此有止血作用。
5、鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。鸡血可补血养血之功。

副作用(坏处)

高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
动物血不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。

能吃吗

一般人群皆可食用,高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病者慎食鸡血。

怎么吃

鸡血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。也可以炒或者炖。

禁忌人群

高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病者慎食鸡血。

适宜人群

一般人群均可食用鸡血。

热门文章

鸡血藤的功效与作用

在我国西双版纳地区有很多的鸡血藤,这是一种可以流血的植物,这样的描述让鸡血藤富有很多神秘的气息。鸡血藤的功效与作用都有哪些呢?是不是真的如传说中这样的神奇?鸡血藤

标签:鸡血藤 2013-10-01
鸡血怎么做好吃

鸡血适合很多人食用的,而且它的吃法是很多的,营养作用也很大,鸡血最常见的吃法就是做成血豆腐,血豆腐是很多人都爱吃的吧,特别是东北人都是特别爱吃血豆腐的,用鸡血做成的豆腐食疗

标签:鸡血,鸡血汤,桂花藕血羹,酸辣鸡血 2014-07-09
鸡血的功效与作用

鸡血具有给身体补充营养成分的功效,还可以起到镇静安神、祛风除湿、补血化瘀和通络止痛的作用。 鸡血是细腻有腥味,加工后可凝固成块状,其中的营养成分特别的丰富,还有很多的维生素成分比如

标签:鸡血,鸭血,猪血,豆腐鸡血瘦肉汤 2014-07-09
鸡血藤的副作用

任何药物对疾病治疗,都是有着一些区别,尤其是对一些不太常见的中草药,在药物选择上,也是要根据医生建议进行,这样对疾病治疗,才会有很好的帮助作用,那常见的药物对疾病治疗上,都是很简单

标签:鸡血藤,中草药,活血化瘀 2014-05-08
经期能吃鸡血吗

鸡血相信在现实中是并不陌生的食物,但是食用它的人还是比较少的。但是它还是还有一定的营养价值的。女性在处于经期这段时间需要的营养成分是比其他时间段要多,所以只有正确的了食物的营养价值

标签:经期,鸡血,月经期,炖鸡血 2014-08-12
鸡血藤的功效

鸡血藤的功效

1408阅读

鸡血藤是一种豆科植物。这种植物在中国的南方地区十分常见。它们常常密布在山间田野里,尤其在水边长得更盛。鸡血藤的功效一般是指它的藤茎的作用。把茎藤晒干以后通常可以入药。它性温味甘苦

标签:鸡血藤 2013-03-06
鸡血藤煮鸡蛋

鸡血藤煮鸡蛋

1303阅读

材料: 鸡血藤30克,鸡蛋2个。 做法: 每次用鸡血藤30克,鸡蛋2个,水2碗,同煮,蛋熟后去壳再煮片刻,煮成1碗后加白糖少许调味,饮汤食

标签:鸡血藤 2013-08-01
鸡血的做法

鸡血的做法

969阅读

鸡血从字面上理解就可以知道是鸡的血,我们经常会吃到鸭血,例如鸭血可以用来炖豆腐口感还是很好的。只要是可以食用的食物都是有一定的营养价值的,不过不同的是它们的做法是不一样,只

标签:鸡血,营养价值,烹饪技巧 2014-07-10
七大炖品,让女人立马气血两旺

不要等身体不舒服了才关心自己,妹纸们,一个人的时候要好好照顾自己,你都不爱自己,还期望谁会爱你呢?所以,要从健康饮食开始,调经补血、爱护乳房。各种超有爱超实用的食疗法,MM

标签:痛经鸡蛋红枣 2014-06-17
女人多吃三种蛋最滋阴

鸡蛋 鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一

标签:鸡蛋鸭蛋贫血 2014-09-15
鸡蛋怎么消肿

鸡蛋怎么消肿

10238阅读

当我们身上不小心碰到而产生的淤青,为了使这个印记消失,我们大多都会想起网上流传的的一个方法,那就是利用煮熟的鸡蛋来回滚动来进行消肿,第二天淤青就会不见直到消失的,那么鸡蛋怎

标签:鸡蛋消肿毛细血管出血 2014-09-09
月经发黑是什么原因

月经血发黑有时候会出现在女性朋友的身上,有很多女性朋友不月经发黑究竟如何产生的,我们应该如何治疗月经发黑呢,其实月经血发黑从中医的角度看就是气滞血淤导致的,因为我们的经血在子宫里面

标签:月经期补血养气羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮 2014-08-09
盘点枸杞鸡蛋羹的神奇功效 常吃眼不花

枸杞鸡蛋羹的神奇功效 1、枸杞又名枸杞子、红耳坠,其药食同源历史悠久,是一种著名的名贵中药材。枸杞中含有多种氨基酸,并与枸杞多糖、甜菜碱、酸浆红素等特殊营养成分,具有良好的保健效果

标签:低血压胆固醇鸡蛋 2014-12-12
男人贫血补什么 怎样才能够补血

男性贫血补什么 1、花生 对于花生来说,它的味道非常甘美,性情也非常平和,能进入人体的脾和肺经。吃完花生后,能起到补血、消除呕吐的作用,还能止咳化瘀。对血虚便秘的患者,可适当多吃些

标签:黑米玉米血糯米红枣核桃花生莲子桂圆枸杞子牛肉汤羊肉汤猪肝汤鸡汤骨髓汤蹄筋 2014-09-01
孕妇能吃鸡屎藤

对于鸡屎藤,有些人是对它有所的,还有些人应该是完全没听说过的。鸡屎藤是一种中草药,具有一定的药用价值,主要针对于咳嗽、腹泻等等病症,对于治疗跌打损伤也是具有一定的疗效。鸡屎藤之所以

标签:鸡屎藤鸡屎藤糕祛风活血 2014-07-08
女性吃白首乌粉的好处

白首乌粉是将白首乌磨成粉制成的,和白首乌一样有效。女性食用后,具有滋补肝肾、强健筋骨、补益精血等功效,有益于人体的健康。 白首乌粉味甘、苦,性微温,可归于肝、肾、脾、胃经,女性食用

标签:白首乌养血补血白首乌炒鸡丁 2014-07-09
血脂高可以吃鸡蛋吗

如果我们吃得太好又运动太少的话很容易就出现血脂高的情况,血脂高是非常常见的一种症状,出现血脂高的情况我们要注意饮食才行,很多平时看起来非常普通的食品肯定到了高血脂的病人这里

标签:血脂高鸡蛋保健效果 2014-07-28
治疗慢性荨麻疹的偏方

慢性荨麻疹是指由各种因素致使皮肤、黏膜、血管发生暂时性炎性充血与组织内水肿,病程超过6周者称为慢性荨麻疹。病因常不确定。临床表现为患者不定时地在躯干、面部或四肢发生风团和斑

标签:钩藤首乌藤鸡血藤 2014-08-26
米醋泡鸡蛋的作用

米醋泡鸡蛋的作用非常的大,我们经常用米醋泡鸡蛋来作为养生的一道菜,那么米醋泡鸡蛋我们应该怎么制作,米醋泡鸡蛋的作用具体有哪些呢,我们在什么方面就能用到米醋泡鸡蛋的功效呢,米

标签:米醋鸡蛋高血压 2014-07-07
鸡心做法大全

鸡心做法大全

2337阅读

鸡心其实就是鸡的心脏,鸡心的营养价值非常的高,我们常常可以用鸡心做菜,在我们养生食疗的方子里面,经常也能看到鸡心的身影,因为鸡心能够起到滋补心脏的作用,还能镇静神经,所以鸡

标签:鸡心做法大全补血益气 2014-07-03
鸡屎藤糕的做法

对于鸡屎藤有些人是已经有所了解的,还有一部分人就是以前都没有听说过鸡屎藤的。鸡屎藤是一种植物,可以被用来制作成中草药。具有一定的药用价值,对于咳嗽清肺等等病症是有一定的疗效

标签:鸡屎藤鸡屎藤糕祛风活血 2014-07-08
红糖煮鸡蛋的做法

鸡蛋是人们平时最常吃的一种食物了,鸡蛋营养丰富,富含蛋白质,对人的身体非常好.基本上家家户户都会吃鸡蛋.而且鸡蛋的做法也是很多的,像煎鸡蛋,煮鸡蛋,炒鸡蛋等等.而且鸡蛋也可

标签:鸡蛋红糖补血 2014-07-09
高血压能吃鸡爪吗

鸡爪也就是鸡的脚爪,我们一般也将鸡脚叫做凤爪或者凤足,在美食家的菜谱上,他们不将鸡爪叫做鸡爪,而是叫做凤爪,鸡脚的制作方法很多,我们常见的制作方法就有卤鸡脚以及泡椒鸡脚,鸡

标签:高血压鸡爪营养价值 2014-08-13
鸡肝补血吗

鸡肝补血吗

1428阅读

我们都知道,对于孕妇的产后身体恢复和月经期的女性朋友来说,她们这个时间是需要进行补血的,那么对于鸡肝这种食物,就是她们补血的佳品。因为鸡肝含有丰富的营养物质,而且还有保健的

标签:鸡肝补血鸡肝补血吗 2014-07-26
高血压能吃鸡蛋黄吗

高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。随着生活水平的提高,患有高血压的人越来越多,而老年人为高发人群,而诱发高血压的诱因之一就是食物,还有就是一些压力,所以人们要学会合

标签:高血压鸡蛋黄高血压能吃鸡蛋黄吗 2014-08-17
夜交藤的毒副作用

夜交藤的毒性作用很大,会导致病人肝肾功能受损,甚至还会导致皮肤上火,皮肤过敏。 夜交藤是一种中药,也叫棋藤、首乌藤,具有养心安神,祛风通络的功效,病人如果有失眠、血虚身痛、风疹瘙痒

标签:鸡血藤当归川芎 2014-09-14
乌骨鸡补血益阴,怎么吃更见效

乌骨鸡肉性平味甘,具有补血益阴、退热除烦的作用。乌骨鸡和一般家鸡不同,家鸡雄者补阴,雌者补血;而乌骨鸡补血作用较雌鸡略为突出,重在补血益阴。

标签:乌骨鸡补血益阴调经 2014-08-11
猪腰杜仲汤的做法

猪腰杜仲汤是很多人在身体虚弱的时候经常会炖的一种汤水,而且猪腰杜仲汤的做法也有很多种,这通常都是看个人决定的,但是基本的做法是一样的。猪腰杜仲汤其实严格来说,应该算是一种药

标签:猪腰杜仲汤猪腰子鸡血藤 2014-07-20
吃什么补血_米酒蒸鸡蛋做法

米酒蒸鸡蛋是有着很好活血滋补作用的美食,您知道怎样才是合理的制作方法吗?一起来学习一下吧! 主料:米酒500克,鸡蛋1个、辅料:糖桂花少许,

标签:米酒 2013-09-01
枸杞叶鸡蛋汤

枸杞叶鸡蛋汤

1166阅读

枸杞的全身都是药材,枸杞是大家熟悉的,可以补肾,既可以补肾阴,又可以补肾阳,阴阳双补,使人体的肾达到动态平衡。枸杞还可以缓解经常看电脑的人眼睛干涩。用法是每天把枸杞当做零食吃一小把

标签:枸杞叶鸡蛋汤补肾降血压 2014-07-10

猜你喜欢



相关问答


相关食谱